手しごと屋豊橋：2010年12月

干支ひきつぎ

皆様

今年は、お世話になりました

来年もよろしくお願いいたします

（ハンドメイド品を中心になってくれている高柳さんの作です）

試行錯誤しながら

介護保険を使ってない高齢者の居場所つくりを

大崎町で開設しております。

新年の手しごと屋事はじめは、8日の土曜日です、

来年もよろしくお願いいたします

Posted by 手しごと屋 at 16:00 │Comments(0) │手しごと屋ハンドメイド

年末に味噌つくり

餅つき器が故障

急遽、ミンサーの出番

調子が良さそうで一安心

麹は　ビオック　http://www.bioc.co.jp/home.htmlさんから購入

塩と麹と大豆を混ぜ合わせ

カビが発生しないように瓶にうちいれ、

塩でふたをして、新聞紙でくるみます

５家族分のみそ50キロが完成

秋にはおいしい味噌が食べれます

Posted by 手しごと屋 at 20:02 │Comments(0)

年末に味噌つくり

明日、50キロの味噌を

年末の仕事（大掃除？をしながら）家中総出で作ります

松澤さんの有機大豆

出番を待っている餅つき器

31日は、年末の仕事（大掃除？をしながら）家中総出で

おモチをつき、年越しを迎えます

Posted by 手しごと屋 at 22:23 │Comments(0)

手しごと屋のお総菜

まずは、手巻き寿司

お二人から、味噌ゴボウ巻きに、パンダかな

そして、お赤飯

温サラダ

フルーツ

とってもおいしいアップルパイ

漬け物の数々、サンドイッチなどまだまだありましたけど、写真が間に合わなくゴメンナサイ

まずは、今年もおいしかったね。

Posted by 手しごと屋 at 09:34 │Comments(0)

クリスマスなのに大掃除と忘年会

まずは、大そうじから

台所、

食品入れ

隣家とのさかえの庭

冷蔵庫の中

きれいになりました

この後、例年の一品持ちよりの忘年会

主婦が持ち寄った「ご馳走」の数々は後ほどご覧いただけます

Posted by 手しごと屋 at 22:08 │Comments(0)

はじめて児童ディサービスほのか　http://ameblo.jp/honokaday/　を訪問したとき

社長の荻野さんに一目惚れ

そのおおらかな人柄

でか～い笑い声

あ～あこの人なら児童ディをやっていく人にぴったりだ

開設してまだ半年、きっかけは

訪問入浴介護で知り合った障害児のお母さんから

「児童ディをやってよ、お母さんたちがホットしたいよ」

というわけで開設

その行動力！！

きょうは、手しごと屋豊橋から「つきたてのおもち」のプレゼント

でも、餅つき器です

またまた、私は用事があって参加できませんが・・・・

報告が届くか、乞うご期待

Posted by 手しごと屋 at 09:32 │Comments(0)

今年最後の芳賀教室

私たちの大先輩

いつもほがらかで大きな笑い声がキッチンまで聞こえるＹさん

いつもハンドメイド作品を作ってくださるＴさん

お二人共に７０代です

芳賀教室は来年になりますので

皆さん真剣ですね

芳賀さんにはこの１年間

月に２回、　延べ２４回の

ドレメ式洋裁を教えていただきました

芳賀さんは

「ここに来ると楽しいし、おいしいランチが食べれるのでイイヨ」

と言ってくださいました。

このお言葉に甘え（まったく）講師料なしのボランティアでした

本当に本当にありがとうございました。

そして来年もよろしくお願いいたします。

１月１５日と２９日の予定がきまってま～す。

Posted by 手しごと屋 at 21:27 │Comments(1) │芳賀チクチク講座

懐かしい！夜間大学の同窓生

2003年3月に愛知大学経済学部第2部を卒業

1年先輩（お年は20歳も若い）の　Ｉさんが豊川市からご来店

まだ未婚だった彼女は２児の母になり

神奈川県に転勤し

また豊川市に戻って

今なお、現役で働いています。

いつも、子どもがお世話になっている

お母様の「バッグ」をお買い求めくださいました

今日は、また　Ｋさんたち４人つれのお客様がおみえになり

手しごと屋は久しぶりに大繁盛でした。

Posted by 手しごと屋 at 14:20 │Comments(0) │手しごと屋豊橋サロン

来年はうさぎ年

三宅先生の見本

ちょっと光が入って写真が・・・　スミマセ～ン

ランチを食べに来ていたお客様も急遽参加に

賑やかな教室、初めての生徒さんは必死に消しゴムからウサギをほっています

こちらは4年目の生徒

生徒のＭさんのウサギ

ランチはかぼちゃときのこの野菜スープでした

これで年賀状の準備ができました

先生ご苦労様でした、来年もよろしくお願いいたします

Posted by 手しごと屋 at 21:14 │Comments(0) │手しごと屋豊橋サロン

消しゴムアート三宅恒子さん

今日、午後1時から大崎の居場所で

1年に1回のケシゴムアート講座

毎年12月に三宅恒子先生のご指導を受け

年賀状を完成？（できるかな）

講師の三宅先生は、明るいお人柄のみならず

アクティブ・シニア代表のような方

毎日予定がぎっしりのブログをご覧ください　http://tsuneko.web.fc2.com/

コーラスの趣味をはじめ、俳句、ボランティア、朗読、読書会、生涯学習などなど・・・

三宅さんのブログから、作品を紹介

その活動は海外にも及び、私が尊敬するお一人です

Posted by 手しごと屋 at 09:18 │Comments(0) │手しごと屋豊橋サロン

羽子板

十二支の羽子板、つるし雛、干支のおきもの

圧巻です

熱心にご覧になっていただき、うれしいかぎりです

こちらは来年の干支ですが

ナント12年前の作品ですって！！

Ｔさん、Ａさん、Ｍさん、12年後も楽しみにしております

図書館祭りは今日もやってま～す

Posted by 手しごと屋 at 08:52 │Comments(2) │手しごと屋ハンドメイド

魚つりはおおにぎわい

来年の干支

ワークショップの魚釣り

今年は子ども連れの親子で

終日大賑わい

図書館祭りは明日もやっていますが、

手しごと屋豊橋の「日本の歳時記」は今日のみでした

Posted by 手しごと屋 at 20:40 │Comments(0) │図書館祭り

有機農業

昨日の松澤さんのお話の概要

司会をしてくれたＫさんから

「近代農業」は、力づくしで害虫や雑草などを邪魔者として排除しようとしてきた。ほんの一部のカメムシや草を駆除するために農薬を使い、本当は有効な虫や草までも根こそぎ絶やしてしまおうという農業である。エネルギー生産量に比べて、投入したエネルギーが極めて大きく効率の悪い農業である。

それに比して有機農業は、石油や大型機械を使わないで、自然のエネルギーを有効に生かしている。葉っぱは極めて優秀なソーラーパネルであり、しかも不要になれば、土に返り再生産、再利用できるものである。こうした循環型農業こそが大切である。
４町歩なければ、自立できないと言われている今の農業で、松沢農園は１町半で成り立っている。小さい農業経営でも自立できていることは、有機農業だからこそできたといわれました。

「生」という文字は、「人」と「土」が組み合わさっている。「身土不二」とは、中国の哲学であり、古来から言われていることである。有機農業は自然界の循環システムを最大限生かし、生態系のバランスを保つことで、長期的な視点を持つことができる農業であり、それによって、食の安全・安心と自然・社会のよい環境を築くことが可能になる。

お話は、世界的視野と歴史的な視野にも広がり、わずかな時間ではもったいない話でした。今年愛知県で開催されたCOP10で豊かな自然と人間の共生の「エコ田んぼ」の実践が認められたことや、農林大臣賞を受賞されたことは、26年間にも及ぶ実績の評価でした。

松沢さんが２６年かかって証明してくださったことを、日本の農業全体に広めるためには同じだけの時間がかかるかもしれません。
また、日本の農業政策は世界的に見て最も農業援助が少ない国であり、食料自給率が減り、夢がもてない農業になっている。スイスなどは９割が補助金でまかなわれているという。儲けるだけの農業でなく、自然も働く人も、地域社会も夢が持てる農業にしていきたいですね。
わたしたちも少しでもお役に立てるように頑張りたいと思いました。
持参していただいた野菜を販売してくださり、うれしさも倍増でした。　（河辺記）

Posted by 手しごと屋 at 21:40 │Comments(1) │将来の不安解消講座